lunes, 12 de mayo de 2008

Torrepadre: Todo llega

Como había prometido en octubre una segunda receta del cordero, la realizada por mi amigo Mariano y premiada junto a la de Encarna, aquí la tenéis.



Mariano recogiendo el premio por su caldereta.

Mariano con sus fans contentos con el resultado del concurso y con el festejo gastronómico. En la otra, comiendo en la calle como se estila ese día.

Receta de la Caldereta de cordero:
Ingredientes: 2 cebolllas; 1 cabeza de ajos; 1 pimiento verde; 1/2 pimiento rojo; 200 grs de tomate; 2 litros de vino blanco; 4 kls de cordero; aceite y sal.
Preparación: Se sofríe el cordero a fuego fuerte alto hasta que tome color y se sacan las tajadas.
Se baja el fuego y en el mismo aceite se sofríe la cebolla, el ajo, los pimientos y el tomate.
Una vez sofrito se añade el cordero y a continuación el vino. Se deja cocer hasta que esté blando ( 1 hora para el recental).
Se añade la sal poco antes de retirarlo del fuego.
En confianza y según el autor, está mejor comiendolo al día siguiente de la hechura.


Y despues un paseo turístico por el río para bajar calorías y luego por el pueblo: la Iglesia, el bar las bodegas....., no tardamos mucho como comprendereis. Les gustó el río y aunque son personas muy viajeras, alguna no conocía las bodegas y les parecieron muy curiosas.

lunes, 5 de mayo de 2008

Torrepadre: Tranquilidad y armonía.

Hemos pasado un "puente de Mayo" en Torrepadre con buen tiempo para pasear, tranquilidad en el pueblo y armonía en el campo.
Creo que helaba de madrugada, no tuve el gusto de comprobarlo. El domingo llovió de lo lindo, buen asunto para los cultivos y los huertos que están la mayoría a la espera.




Los tomates protegidos por los botellones de plástico a la espera de que temple el clima. Antonio viene de regar su huerto, sin duda con plantas más duras que no temen a las heladas.

La Feria de Lerma, multitudinaria, no trastocó la rutina del pueblo, aunque en "El Capricho" el jueves hubo cola hasta las 5 de la tarde para comer. Cuando llego a Albacete me cuentan que en Villarrobledo se juntaron más de 70.000 rockeros en el festival "Viña rock", en este planeta somos muchos para cualquier temita.



Tranquilidad en el pueblo. Servicio a domicilio para Oliva y Elvira. Rosa en ASAJA, una representación de Torrepadre en la Feria de Lerma.


¡Qué relax ante tanta armonia! ¡Qué suavidad de tonos y relieve! Primero desde la carretera hacia el río y despues el lado contrario.


Un paseo por la "Casa del río", sábado tarde, nadie por aquí. A la vuelta nos encontramos un grupo de señoras paseando por la carretera. ¿Cómo estará Benidorm? En la otra foto vemos como ha cambiado el paisaje en un mes.

Ana contemplando el río y en la otra Domi, un paseo en bici hacia el puente de Talamanca.

jueves, 24 de abril de 2008

Torrepadre: Un paseo por el pueblo

Hoy, desde Albacete voy a darme el gusto de pasear por mi pueblo. ¿Me acompañáis?
Voy a detenerme en algunas casas, aunque tengo un reportaje de casi todas las del pueblo.
Casas antiguas, casas nuevas, casas cerradas, casas abiertas, casas originales y otras muy modernas.




La primera es quizás la forma de construcción mas antigua del pueblo, piedra, adobe y vigas de madera a la vista en la fachada, en el primer caso, con restos de enfoscado. El arco de piedra de la puerta está bastante conseguido.

La casa de la foto contigua es de principios de siglo. Esteban y Petra, vecinos de mis abuelos, hicieron no solo la casa, guiados por el Cantero, sino tambien los adobes a base de barro y paja, industria abandonada no hará 50 años (yo la conocí), por lo trabajosa.
No he tenido que andar mucho para hacer esta foto.



Están en el centro del pueblo y en la plaza de las Escuelas. Remozadas y pintadas según los cánones que marca la Junta.


A la izquierda la casa de José Mari y Tere, el matrimonio vive en el pueblo ya que tienen aquí el negocio. La casa de la derecha es de Evelio e Isabel que tiene una ubicación buenísima ya que da a las dos plazas.



Es curioso ver la protección que ponemos en las puertas para que la lluvia no entre o las estropee.


La casa de Mari Sol y Evelio, un verdadero artista, pues es propio el diseño y la construcción, muy visitada por ser gente acogedora y de familia numerosa.
La otra casa, tambien diseñada y construida por el propio dueño, Juancho, de estilo costero. Ahora es propiedad de su hija, que también, junto a su marido son muy amantes de Torrepadre.



De construcción rápida y muy cómoda, la casa de Raúl y Ester, rodeada de un jardín y un huerto muy conseguido, y al lado la coqueta casa de Martín y Águeda, tambien muy visitada por su numerosa familia.

miércoles, 16 de abril de 2008

Torrepadre: Se entre por donde se entre

Hace muchísimos años....a los que llegábamos al pueblo despues de un año de ausencia y 10 horas de viaje, se nos removía algo dentro cuando el coche de línea doblaba la curva de Puentequebrada y veíamos el pueblo. Ahora vamos más rápidos y con mas frecuencia, pero siempre emociona un poco, se entre por donde se entre.

Llegamos desde Villahoz y subiendo por el camino rural al Páramo contemplamos el pueblo emergiendo del valle y dentro lo primero que encontramos la Escuela y el Frontón, que es una buena adquisición porque vale para toda clase de juegos.


Viniendo de Royuela y desviandonos otra vez al carreterín que sube a la casa de los cazadores, vemos en primer lugar a la izquierda una era y merenderos y después las primeras casas. A la derecha el Parque infantil.


Desde Escuderos entrando al pueblo por abajo, tenemos en primer lugar eras, luego casas nuevas y al fondo una corona de pinos sobre el Páramo.


Hemos entrado al pueblo desde el Este, el Sur, el Oeste y desde el Norte (en el encabezamiento del blog, desde el Soto)

Y confluimos en la plaza con la Iglesia presidiendo con su gran empaque.


En la plaza de arriba localizamos el "teleclub" y si queremos ver a la gente , allí acudimos (no siempre está tan animado).

jueves, 10 de abril de 2008

Torrepadre: ¡Cómo cambia el paisaje!

El mal y el buen tiempo han hecho que en ocho días hayamos pasado de los famosos nubes y claros a los nubosos, de estos a nevadas y por fín el lunes de Pascua: TIEMPO SOLEADO. Así hemos podido disfrutar con el cambio de colores y formas en las nubes y en los campos.
Los bichejos no se enteran ¿o si?


Jueves Santo, ya es primavera./¿qué tal está el agua Chispa?


Viernes Santo, nubarrones de mediodía hacia saliente/La cigueña cuida su nido aterida


Sábado Santo, nieva, ¡cualquiera sale a hacer la foto!/Con ese a brigo ya se puede, señoras ovejas (ese mismo día por la tarde)



El lunes de Pascua el cielo iluminaba las Laderas del Páramo/la torre de la Iglesia dónde la cigueña crotoaba contenta.

jueves, 3 de abril de 2008

Torrepadre: ¡Qué frío!

Nos asustaron. Un locutor llegó a decir que el frío iba a durar poco tiempo ¡¡48 HORAS DE TERROR !! ¡Qué exagerado!, pero por si acaso nos preparamos: las glorias, las chimeneas, las estufas y calefacciones.
Los más animados se proveyeron de calorías a base de: un día una buena paella, al día siguiente una gran alubiada y al otro unos corderos asados, todo eso bien regado y en buena compañía, con lo que además de calentarse lo pasaron en grande.


Haciendo la paella y mientras, una cata.


Esperando la paella/La alubiada precedida por
calçots y alcachofas catalanas.


Los asados. En esto hay siempre acuerdo entre jóvenes y mayores


Ya no tenemos frío, en la bodega 0º (ni frío ni calor)
y en el bar calefacción y calor humano.