sábado, 24 de noviembre de 2007

Torrepadre: ¡Qué invento el merendero!

Oye, el merendero es otro invento.
Si quieres comer cosas a la brasa, desde chuletillas y morcillas hasta sardinas, aquí se pueden hacer, en la chimenea o en una parrilla en el exterior. ¡Y te chupas los dedos! Se trae una buena ensalada de casa, incluso se puede hacer aquí porque dispones de todo lo necesario, y a ponerse las botas, sin pausa pero sin prisas.
Gracias a Feli, que nos prestó su merendero este verano, unos amigos de Madrid y de Toledo pudieron descubrir esta sana costumbre y quedaron asombrados de cómo nos lo montamos y encantados de haberlo probado.

Pues este es su merendero con amigos incluidos. La de la camiseta con lamparones soy yo, pero da igual, ¡estamos en el merendero!
Detrás está la chimenea y delante la mesa característica de todos ellos, muy grande pero siempre insuficiente para contener todas las viandas (el pan anda danzando por encima de jarras) ¡Y lo llamamos merienda! ¿Qué cenaremos en Nochebuena?

domingo, 11 de noviembre de 2007

Torrepadre: Un lugar común

















Un lugar de todos y para todos. Por ser el único bar del pueblo, el "Teleclub" es donde nos encontramos con otros paisanos cuando no estamos con los amigos o familiares en el merendero.
Se puede decir que ambos son lugares sociales, pero me gusta el bar porque allí conocemos vivencias y opiniones diferentes a las nuestras, ya que podemos coincidir con las personas que habitualmente no tratamos.
Las fotos son de la plaza del teleclub y del interior. En esta última aparece un primer plano de mi hermano, el guaperas (por lo menos a mi me lo parece).

sábado, 3 de noviembre de 2007

Torrepadre: A vueltas con el cordero

En el concurso se mencionaba que los participantes proporcionarían la receta. Esto me dió la idea de poner aquí por lo menos las ganadoras, pero sólo he podido conectar con los del 4º premio: Encarna y Mariano. Aunque este último vive en Albacete, no nos hemos visto desde entonces (cosas de las ciudades) así que de momento ahí va la receta de Encarna, que es la clásica pero con un toque especial, le añade pimientos de su huerto asados por ella misma:


Ingredientes: 4 cucharadas de aceite, cebolla, pimiento, 2 ajos, pimentón, sal, pimienta, laurel., 1 vaso de vino y unas tiras de pimiento asado.


Preparación: Se rehoga en el aceite la cebolla, el pimiento y los dientes de ajo y se añade el cordero sal-pimientado se le da unas vueltas y se añade el pimentón, otra vuelta y se echa el vino y el laurel. Se añade agua y se deja cocer hasta que esté tierno, se rectifica de sal y pimienta si hace falta, se colocan por encima tiras del pimiento asado y se cuece otro poco.
"Bon apetit"
La foto corresponde a la procesión de San Esteban de este año, el gesto iba dirigido a la fotógrafa, una servidora.




Torrepadre: Bucólico




Guardo aquí esta imagen cotidiana pero preciosa, por si no podemos repetirla en el futuro (algo se oye del descontento de los ganaderos).


La zona es la de "los carros", el rebaño es de la familia Valdivielso y Rafa está por ahí, pero no me he podido acercar, porque sus perros no se llevan bien con el mío, o viceversa.

miércoles, 17 de octubre de 2007

Torrepadre: Concurso de tortillas




Que conste que no somos los únicos tragaldabas, es mundialmente conocido que los mejores ratos se pasan alrededor de una mesa bien provista. Lo digo por los tres acontecimientos (seguidos) que hemos celebrado en Torrepadre: Aperitivos de San Esteban, concurso de tortillas y Jornadas del cordero.

Del que nos toca hablar ahora, el concurso de tortillas, organizado por los jóvenes mas animados del planeta, se celebró una semana despues que San Esteban y ahí teneis las imágenes de las tortillas y del jurado. Por cierto dos de los ganadores fueron chicos, parece que las costumbres cambian, gracias a Dios

martes, 16 de octubre de 2007

Torrepadre: San Esteban 2007


¡Viva San Esteban!
Como todos los años una fiesta por todo lo alto, fueron dos grupos musicales (para delicia de los bailones) y una cantante, se puede decir que tambien música, de cantos populares de la tierra, una chica muy divertida y que tocaba extraños instrumentos: nueces, sartenes, etc.
Tampoco estuvo nada mal el aperitivo como podemos ver en la foto, ahí nos aplicamos a modo.
Los niños tuvieron tambien sus juegos y los jugadores sus campeonatos de cartas, otros jugaron a la pica.
Las familias recibieron a sus gentes y los merenderos estaban exultantes, quiero decir a tope.
Y para colmo hizo buen tiempo, otros años nos la ha jugado.

viernes, 28 de septiembre de 2007

VIII Jornada de exaltación del cordero celebrada en Torrepadre.



Una verdadera fiesta para el pueblo. Resultó muy bien, acudiéron muchísimas personas de los pueblos de alrededor (ví a una prima de Royuela que, despues de 30 años, casi no conocía) y tambien de zonas mas alejadas: Madrid, País Vasco, Castilla la Mancha.
Los principales protagonistas fueron los organizadores que trabajaron mucho y bien, en segundo lugar estan las cocineras y cocineros (39 exquisitas cazuelas y dos calderetas tremendas) y despues los asistentes que ocuparon las largas mesas preparadas por la organización, pero además algunos se prepararon de sillas y mesas propias que colocaron a la sombra y fueron la envidia de los demas.
Por cierto el día anterior , viernes 14 hizo muy mal tiempo y el sábado amenazaba lluvia pero resultó un día espléndido.

jueves, 6 de septiembre de 2007

TORREPADRE: VIII FIESTA DEL CORDERO Y LECHAZO DE BURGOS

El próximo 15 de septiembre tendrá lugar en nuestro pueblo, como cada año la fiesta reivindicativa del cordero y el lechazo de Burgos, que incluye entre sus actos el concurso de cazuelas de cordero.

miércoles, 29 de agosto de 2007

ADIOS TORREPADRE, HASTA LA FIESTA DEL CORDERO



Los veraneantes de Torrepadre tenemos un truco para hacer que la despedida del verano sea mas llevadera; a mediados de septiembre tenemos excusa para volver, ya que se celebra la fiesta reinvindicativa del cordero lechal burgales.
José María Valdivielso (miembro de ASAJA) ha conseguido que esta Jornada organizada por su Asociación se celebre en Torrepadre y los componentes de los "Amigos de Torrepadre" hacen posible su realización, con un gran trabajo personal.
La jornada comienza con una proclama de la importancia de este mercado y su problemática, a continuación se presentan las cazuelas de caldereta de cordero que se presentan a concurso y una vez adjudicados los premios se procede a su degustación por los asistentes, acompañada por vino de la tierra y sopa de pastores de la sierra (el año pasado) u otra exquisitez regional.
Y aunque es importante la gastronomía, no lo es menos el ambiente alegre tan adecuadamente animado por los dulzaineros.
Bueno, no se lo que hareís vosotros, pero nosotros y aunque estemos un poco lejos, pensamos ir.

miércoles, 11 de julio de 2007

TORREPADREÑO CONSORTE PREMIADO POR LA DIPUTACIÓN DE BURGOS


Después de un reñido concurso en el que siete empresas se disputaron el premio a la mejor acción promocional de la Morcilla de Burgos en la presente convocatoria de los premios Alimenta 2007, el jurado, por unanimidad decidió concedérselo a José Carlos del Pozo, por la gracia con que su mujer, Aurea Gutiérrez, expuso y presentó las peculiares iniciativas con que éste madrileño de nacimiento y torrepadreño de adopción, desde hace años intenta dar a conocer la morcilla de Burgos por tierras Manchegas.
El jurado quiso con esta distinción premiar, de manera simbólica a todos los burgaleses que ensalzan allá por donde van los productos de su tierra.

Enhorabuena majos!